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　　獸藥殘留的標量大小取決于獸藥的種類和使用量。一般來說，獸藥殘留的標量大小在每公斤動物源性食品中不能超過一定量，超過這個量則會對人體健康產生危害。獸藥殘留檢測儀是一種用于檢測獸藥殘留量的儀器，它可以幫助我們了解動物源性食品中的獸藥殘留情況，保障食品安全。

　　獸藥殘留檢測儀廣泛適用于以下行業：

　　1. 農業和畜牧業：獸藥殘留檢測儀在農業和畜牧業中用于檢測獸藥在農產品和動物產品中的殘留情況，確保食品安全和合規性。

　　2. 食品加工業：食品加工業使用獸藥殘留檢測儀來檢測原材料中的獸藥殘留情況，以確保加工食品的安全性和質量。

　　3. 檢驗檢疫和食品監管：獸藥殘留檢測儀是檢驗檢疫和食品監管的重要工具，用于監測食品中的獸藥殘留情況，確保食品符合相關法規和標準。

　　4. 獸醫診所和獸藥生產企業：獸醫診所和獸藥生產企業使用獸藥殘留檢測儀來監測獸藥在動物體內的殘留情況，確保獸藥使用的合規性和安全性。

　　獸藥殘留超標的危害主要有以下幾點：

　　1. 人體健康風險：獸藥殘留超標可能導致食品中存在獸藥殘留物，對人體健康造成潛在風險。某些獸藥成分可能對人體有毒性或致癌性影響。

　　2. 抗藥性問題：長期、過量使用獸藥，特別是不合規使用，可能導致獸藥對病原菌產生抗藥性。這會削弱獸藥的療效，給動物疾病治療帶來困難，并可能對公共衛生產生影響。

　　3. 環境污染：獸藥殘留過量釋放到環境中，可能對土壤、水體和生態系統造成污染和影響。

　　因此，獸藥殘留超標的危害是多方面的，包括人體健康風險、抗藥性問題和環境污染。通過使用獸藥殘留檢測儀，可以及時發現和防止獸藥殘留超標問題，保障食品安全和環境質量。