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當今社會,我們的飲食越來越豐富,可是食品問題的發生率也隨之增加,引起了大眾的擔憂,很多商家為了追求經濟利潤,利用各種手段牟利,不考慮法律后果和消費者的健康,抗生素泛濫就是其中一個比較明顯的問題。
我們知道抗生素廣泛應用于畜禽養殖,可以預防和治療動物傳染性疾病,通過抗生素我們畜禽產品的產量和品質都得到了明顯提升,但是長期對抗生素的大劑量使用和非法濫用,導致畜禽食品中的抗生素殘留嚴重超標,已經嚴重危害消費者的健康安全,利用【萊恩德】抗生素檢測儀來檢測我們食物中的抗生素殘留,可以有效的消除我們的擔憂。
抗生素殘留泛濫的原因有很多種,最關鍵的是我們的養殖戶們沒有科學的使用抗生素,畢竟在巨大的利潤面前很難抵擋住,我們了解到大部分養殖戶是農村養殖戶,對于抗生素的認識并不全面,不清楚抗生素殘留帶來的危害,覺得這些不會害死人就行,甚至僅憑經驗飼養,一旦發現疾病,就只能加大抗生素的劑量,如果遇到效果好的抗生素,不顧及這類抗生素是否國家禁止就違規使用,加劇了抗生素的過量和長期使用現象,過量的使用只能使畜禽更容易產生抗體,就會陷入繼續加大劑量的惡性循環。
利用【萊恩德】抗生素檢測儀可以幫助我們采取以下措施:
1.加強畜禽的飼養管理
應該根據畜禽的養殖方式,對其食物進行合理搭配,保證充足的營養,同時搞好飼養環境衛生,定期對畜禽進行檢查,加強疾病預防,使其在發生前就被消滅在萌芽中,最好選用一些非抗生素藥物進行預防,對于感染的畜禽可以及時隔離,以免傳染擴大,導致養殖業大面積損失。
2.減少抗生素藥物的使用
抗生素殘留的最大來源就是養殖戶不控制用量,只有按照藥品說明科學用藥,才能減少抗生素殘留的隱患,同時應該確診疾病,對癥下藥,選擇合適的用藥方式,要嚴格執行休藥期,保證畜禽產品的安全。
3.加強檢查,做到有法必依、必嚴
利用抗生素檢測儀發現抗生素超標的情況出現后,立即采取措施治理問題,對于超標嚴重的食品應該予以銷毀,對屢次濫用抗生素的企業進行處罰,只有讓生產者了解到抗生素的嚴重性,才能讓他們及時改變。